WARUM ESSEN WIR IN SPANIEN SO SPÄT?

By ViVi Real Estate | 15 de Juli de 2020 |

Wenn Sie Spanien besuchen, werden Sie zweifellos feststellen, dass die Zeit hier anders tickt, als wenn wir nicht mit dem Rest der Menschheit synchronisiert wären. Nun, eigentlich gilt das für Spanien!
Wenn Sie Ihre Hausaufgaben vor der Reise nicht machen, kann es schnell passieren, dass Sie sich in einer völlig anderen Zeitzone wiederfinden und ständig auf Ihre Uhr schauen, um zu sehen, ob etwas nicht stimmt. Es kann sein, dass Sie um 13.00 Uhr zu Mittag essen und um 19.00 Uhr in völlig leeren Restaurants zu Abend essen, und wenn Sie dann ein bisschen shoppen gehen, werden Sie feststellen, dass alle Geschäfte geschlossen sind. Sie werden bald feststellen, dass Sie immer zwei Stunden von einem “normalen” Zeitplan entfernt sind, an den Sie sich gewöhnt haben. Willkommen in Spanien!

Eine kleine Geschichte

Zunächst einmal befindet sich das Land in der falschen Zeitzone. Es liegt geografisch so weit im Westen, dass wir uns die Zeitzone mit London oder Lissabon (Greenwich Mean Time) teilen müssen, während wir uns derzeit in der mitteleuropäischen Zeit befinden und die Zeit mit Budapest teilen, das mehr als 2 500 km östlich von Madrid liegt! Diese Besonderheit geht auf die 1940er Jahre zurück, als Diktator Franco beschloss, die Uhren eine Stunde vorzustellen, um mit Nazi-Deutschland gleichzuziehen. Da die Spanier hartnäckig an ihren Gewohnheiten festhalten und sich um andere Dinge sorgten, wie z. B. einen großen Bürgerkrieg, änderten sie ihre alten Gewohnheiten nicht, so dass das Mittagessen von 13 Uhr einfach auf 14 Uhr vorverlegt wurde, um der Zeitzonenumstellung Rechnung zu tragen, und das Gleiche gilt für die Essenszeit. Diese Änderung, die aus rein strategischen und politischen Gründen erfolgte, wurde nach dem Krieg nie wieder rückgängig gemacht, so dass unsere offizielle Zeit im Wesentlichen nicht mit der Sonnenzeit übereinstimmt.
Außerdem mussten die meisten Männer, die die Hauptlieferanten waren, in diesen schwierigen Zeiten mehrere Arbeiten verrichten, eine am Morgen und eine zweite am Nachmittag/Abend. Und natürlich wartete die Familie, bis Papa zum Abendessen nach Hause kam, was oft nicht vor 21.00 Uhr der Fall war.
Erschwerend kommt hinzu, dass es in diesem Teil des Kontinents sehr heiß werden kann, so dass es weder praktisch noch gesund ist, in den heißesten Stunden des Tages zu arbeiten, daher die lange Pause von 14.00 bis 17.00 Uhr.

Der typische Tag eines Spaniers

Nach einem späten Frühstück und einer kurzen Nacht fangen wir im Grunde genommen mit dem falschen Fuß an, und von da an geht es nur noch bergab. Da wir erst spät zu Mittag essen, neigen wir dazu, ein zweites Frühstück in der Mitte des Vormittags und einen Nachmittagssnack bis zum Abendessen zu uns zu nehmen. Um 17.00 Uhr zwingen wir uns bis 20.00 oder 21.00 Uhr wieder in den Arbeitsrhythmus, was bedeutet, dass wir erst um 22.30 Uhr anfangen, unsere Lieblingsserie oder unseren Lieblingsfilm zu sehen, der um Mitternacht oder später endet. Dann sind wir wieder beim Teufelskreis angelangt. Wenn also jemand aus der Reihe tanzt, keine Sorge, Sie sind es nicht!

Mittagessen, Abendessen und alles, was dazwischen liegt.

Das Mittagessen findet in Spanien normalerweise zwischen 14.30 und 15.30 Uhr statt, das Abendessen zwischen 21.00 und 22.00 Uhr an Wochentagen, am Wochenende oft auch später. Wundern Sie sich nicht, wenn Sie um 22.30 Uhr an Cafés und Restaurants vorbeikommen und diese voller Familien und kleiner Kinder sind, die sich gerade zum Essen hingesetzt haben.

Es ist auch nicht ungewöhnlich, dass eine spanische Familie am Wochenende ihr spätes Mittagessen zur gleichen Zeit beendet, wie eine britische Familie zum frühen Abendessen eintrifft und sich alle gegenseitig ansehen, als wären sie fehl am Platz!
Im Sommer wird dies noch verschlimmert, wenn Familien die langen Tage, die sie am Strand verbringen, bis nach 21 Uhr, wenn die Sonne untergeht, nutzen, um noch später zu essen.

Bürozeiten

Unser besonderer Lebensstil wirkt sich auf alle Aspekte des Lebens aus, auch auf die Bürozeiten, die den Arbeitstag in zwei Teile teilen. Mit einer sehr langen Mittagspause, die oft als “Siesta” oder Mittagsschlaf missverstanden wird (was sich in der Theorie gut anhört, aber in der Realität nicht praktikabel ist), ist es schwierig, so viele Stunden produktiv zu sein. Die Zahlen sprechen für sich: Fast die Hälfte der Bevölkerung ist nach 18 Uhr noch am Arbeitsplatz und 10 % sind nach 21 Uhr noch am Arbeitsplatz.
Aber die Spanier finden immer Wege, das System zu umgehen, das liegt in ihrer DNA. Dies kann jedoch ziemlich frustrierend sein, wenn man um 09:30 Uhr ein Verwaltungsbüro betritt und die Hälfte der Mitarbeiter “zum Frühstück gegangen” ist, obwohl das Büro buchstäblich erst eine halbe Stunde vorher geöffnet wurde! Die Stunde, die für ein zweites Frühstück verschwendet wird, sollte eine Stunde früher nach Hause gehen.

Negative Auswirkungen

Die aktuelle Geschäftspraxis zeigt, dass die Spanier unter den negativen gesundheitlichen und wirtschaftlichen Folgen dieser überholten Tradition leiden. Im Vergleich zum übrigen Europa schlafen wir im Durchschnitt eine Stunde weniger und arbeiten länger, was sich natürlich unmittelbar auf unsere Gesundheit, unsere Produktivität und unser Sozial- und Familienleben auswirkt. Kurz gesagt, wir leben in einem permanenten Zustand des Jetlags!

Zurück in die Zukunft

Die meisten Spanier würden es eigentlich vorziehen, zu einem normalen europäischen “9 bis 5”-Tag überzugehen. Jedes Jahr liegen zahlreiche Vorschläge auf dem Tisch, entweder die Sommerzeit zu ignorieren oder die spanischen Uhren auf die natürliche GMT-Zeit zurückzustellen. Es ist jedoch leichter, die Uhr zu ändern als die Gewohnheiten der Menschen, und so sieht es nicht so aus, als würde sich bald etwas ändern. Wenn Sie unser Land besuchen, raten wir Ihnen, dies zu beachten, damit Sie nicht so einen “Jetlag” haben wie wir!

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